孩子偏食問題
Posted by Heartynut on Aug 1, 2013 in 兒童營養 | 0 comments原文可登入以下網址:
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孩子食量不多的原因各有不同,例如以往不愉快的飲食經驗,模仿照顧者的飲食習慣,又或者缺乏營養知識等等。先要了解原因, 方可解決問題。
建議家長提供機會讓小朋友多接觸食物;例如帶小朋友到超市一同選擇食材,讓他們參與烹飪過程,引起他們對進食的興趣。
家長毋需因為孩子拒絕進食某類型的食物,而放棄提供,反而需要重覆並以小分量加入小朋友的膳食當中,或者改變烹煮的方法,增加接受的機會。當孩子嘗試進食,家長應該給予鼓勵。
如果孩子不喜歡吃肉,可留意他們有否進食其他富含蛋白質的食物,例如豆類製品、牛奶、雞蛋及海鮮等,選擇多種食物,讓小朋友吸收不同營養。
另外,父母應該以身作則,令子女從小就培養健康飲食習慣, 大家也要留意個人飲食模式,切忌講一套做一套,以免令孩子無所適從。